Blogger Jateng

TUMIS ONCOM LENCA ( BOBOTOK LENCA )


Ada yang tau Bobotok Lenca,  Bototok Lenca adalah makanan khas sunda yang bahan utamanya Lenca sama Oncom, kalo zaman sekarang disebutnya tumis, resep kali ini kita akan membahas Resep Cara Membuat Tumis Oncom Leunca Lezat yang berkattegorikan » Resep Masakan nah untuk itu mari kita mulai siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu, agar mudah dalam memasak sebaiknya anda ikuti tata cara nya dengan benar, tentunya untuk menghasilkan masakan yang enak.

Resep Cara Membuat Tumis Oncom Leunca Lezat, adalah salah satu masakan yang mungkin anda suka atau sering anda buat?? ia kan ?? nah untuk masakan lainnya dalam kategori » Resep Masakan silahkan cari di blog ini, oke lebih baik langsung saja kita membuat Resep Cara Membuat Tumis Oncom Leunca Lezat


Cara Membuat Tumis OncomTumis Oncom

Cara Membuat Tumis Oncom

Bahan Untuk Membuat Tumis Oncom:

  • 1 kotak oncom, remas2 kasar
  • Segenggam leunca, buang tangkainya
  • 5 buah cabe ijo besar dan rawit, iris serong
  • 5 buah bawang merah dan putih, iris tipis
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • Segenggam daun kemangi
  • Lengkuas dan sereh dan daun salam secukupnya
  • 60 ml air
  • Garam dan gula secukupnya
Cara membuat:
1.    Panaskan minyak, tumis bawang hingga harum, masukkan irisan cabe, tumis hingga setengah layu.
2.    Masukkan oncom, leunca, sereh, salam dan lengkuas, aduk rata lalu tambahkan air.
3.    Masukkan gula dan garam, biarkan hingga matang lalu cicipi.
4.    Masukkan daun bawang dan kemangi, aduk rata langsung matikan.

gampang banget kan nyiapin bahan dan cara buat Resep Tumis Oncom Leunca Lezat ayo buruan tunggu apa lagi langsung aja ya di buat trus bagi bagi sama mimin heheheh :)

Posting Komentar untuk "TUMIS ONCOM LENCA ( BOBOTOK LENCA )"